skip to Main Content

Η Δωροθέα Κολυνδρίνη στον γυναικείο Συνεταιρισμό του Πτελεού

14.04.19

Μαγνησία

Τον πρωτοποριακό και δραστήριο γυναικείο Συνεταιρισμό της “Φτελιάς” επισκέφθηκε η Αντιπεριφερειάρχης Δωροθέα Κολυνδρίνη και συναντήθηκε με τις γυναίκες που συνδυάζουν τις γνώσεις τους επάνω στα παραδοσιακά προϊόντα με την εξαιρετική παρασκευή τους. Ατελείωτες ώρες εργασίας για τα μέλη του Συνεταιρισμού που η Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας θέλει να δημιουργήσει τι συνθήκες για μεγαλύτερη παραγωγή και εξαγωγή προϊόντων, εκτός της Θεσσαλίας και της Στερεάς.

Ο Γυναικείος Αγροτουριστικός Συνεταιρισμός Φτελιά, ιδρύθηκε το 2000, αποτελείται από 27 μέλη, εδρεύει στον Πτελεό  και το αντικείμενο εργασίας του είναι η παρασκευή παραδοσιακών προϊόντων (γλυκά, κουταλιού, τουρσιά) και η παροχή υπηρεσιών τροφοδοσίας.

Σ’ ένα σύγχρονο εργαστήριο παράγονται και συσκευάζονται μαρμελάδες, γλυκά κουταλιού και ταψιού, αρτοσκευάσματα, τραχανάς και χυλοπίτες, φιλέτο γαύρου, αρωματικά λαδόξυδα, πίτες με χειροποίητο φύλλο, καλαθάκια με αρωματικά φυτά και άλλα.

Οι γυναίκες του συνεταιρισμού κατανοώντας ότι πρέπει να συνδυαστούν οι γνώσεις πάνω στα παραδοσιακά προϊόντα με ό,τι πιο σύγχρονο στην υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων ώστε ο καταναλωτής να έχει στα χέρια του ένα προϊόν αγνό αλλά και ασφαλές εγκατέστησαν στο εργαστήριο το σύστημα Η.Α.C.C.P.

Στα χρόνια λειτουργίας του ο συνεταιρισμός απορρόφησε μεγάλες ποσότητες τοπικών προϊόντων, απέκτησε νέα μέλη και προώθησε τα προϊόντα του εκτός από την τοπική αγορά στο Βόλο.

 

Σχετικά Νέα

Έργα κατασκευής τεχνικών στο οδικό κύκλωμα Πηλίου από την Περιφέρεια Θεσσαλίας

Δελτία Τύπου

Προχωρούν από την Περιφέρεια Θεσσαλίας οι εργασίες κατασκευής τεχνικών σε 13 σημεία…

Δημοπρατείται η ενεργειακή αναβάθμιση του Γυμνασίου Αργαλαστής που χρηματοδοτεί το ΕΣΠΑ Θεσσαλίας 2014-2020

Δελτία Τύπου

Αναβαθμίζεται ενεργειακά το Γυμνάσιο Αργαλαστής, με χρηματοδότηση από το ΕΣΠΑ 2014-2020 της…

59 νέα έργα συνολικού προϋπολογισμού 41 εκατ. ευρώ από την Περιφέρεια Θεσσαλίας

Δελτία Τύπου

Πενήντα εννέα νέα έργα για την ενίσχυση της οδικής ασφάλειας, την αντιπλημμυρική…

Βελτιώνει τους δρόμους που οδηγούν στο παραλιακό μέτωπο του Δήμου Ζαγοράς η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Δελτία Τύπου

Σε εξέλιξη βρίσκονται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας οι εργασίες βελτίωσης της ασφάλειας…

Νέα πεζοδρόμια στις Κουκουναριές και από Μάραθα προς Αμόνι στη Σκιάθο κατασκευάζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας

Δελτία Τύπου

Σε εξέλιξη βρίσκεται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας το έργο της κατασκευής πεζοδρομίων…

Back To Top